本网讯(健康中国工程管理委员会新闻发言人、中国国际新闻杂志社社长郝江华推荐)近日，一项源自中国科学院的“活性硒生物饲料”专利技术在广西玉林市规模化养殖应用中取得显著成效。此举是“健康中国工程管理委员会”贯彻落实国家大农业观、大食物观，以科技创新推动农业现代化发展的具体实践。项目由健康中国工程创始人、健康中国工程管理委员会主任兼秘书长严晓蒸亲自谋划。

　　图为严晓蒸亲赴玉林市养殖一线，调研指导技术应用工作

　　按照健康中国工程要全面对接“健康中国2030”规划纲要宗旨，通过科技手段达到从源头提升食物品质，保障国民健康。自2023年11月“健康中国工程管委会”与玉林市建立合作关系以来，“活性硒生物饲料”技术率先在当地标志性产品——玉林三黄鸡身上进行应用试验。经过数月的科学饲喂与数据跟踪，试验结果显示，试验鸡群产蛋率提升1.8%，平均每只鸡增重110克，死淘率下降0.38%；鸡蛋内对人体有益的多不饱和脂肪酸（PUFA）含量提升了8.97%，必需微量元素硒和锌的含量分别显著增加了13.79%和5.14%；同时，鸡群肠道健康得到明显改善，鸡粪成型好、含水量低，极大减少了鸡舍内的氨气与异味，实现生态效益同步提升。

　　试验结果表明，该技术有效降低了养殖成本，提升了经济效益，不仅在生产效率上表现突出，更在农产品营养品质上实现了突破。

　　在刚刚结束的陆川猪饲喂试验中，同样观察到积极现象。饲喂活性硒饲料的猪群，在毛色光泽度、体质健壮度等方面均优于对照组。据了解，该技术曾作为2016年G20峰会国宴食材的品质保障技术。其与国家级优良猪种陆川猪的结合，有望培育出更具市场竞争力的高端猪肉产品，为这一地方知名品牌注入新的科技内涵。

　　图为生物活性硒改良陆川猪肉质品鉴会

　　11月11日，严晓蒸率领健康中国工程管委会成员亲赴玉林市养殖一线，调研指导技术应用工作并参加玉林市陆川县生物活性硒改良陆川猪肉质品鉴会。

　　严晓蒸表示，目前健康中国工程正以玉林市的成功经验为样板，总结提炼一套可复制、可推广的科技赋能现代农业模式。